Харчування при посттравматичному стресовому розладі (ПТСР): чи може їжа допомагати мозку відновлюватися?

Abstract

Посттравматичний стресовий розлад – складний стан, що формується після дії травматичних подій та супроводжується змінами в роботі нервової системи, гормонального фону й імунної відповіді. В умовах війни в Україні проблема ПТСР набула особливої актуальності. Окрім психотерапії та медикаментозного лікування, зростає науковий інтерес до ролі харчування як додаткового інструмента зменшення симптомів і підтримки мозку під час відновлення. Ціль роботи. Визначити роль харчування в корекції симптомів ПТСР та оцінити, наскільки окремі нутрієнти можуть сприяти відновленню мозку, покращенню нейропластичності та зниженню рівня стресу.