Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Бабієнко, В. В. | |
dc.contributor.author | Мокієнко, А. В. | |
dc.contributor.author | Babienko, V. V. | |
dc.contributor.author | Mokienko, A. V. | |
dc.date.accessioned | 2023-10-26T11:47:10Z | |
dc.date.available | 2023-10-26T11:47:10Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Бабієнко В. В., Мокієнко А. В. Магній як есенційний мікронутрієнт (анонс монографії) // Стан і перспективи харчової науки та промисловості: тези доповідейVІІ Міжнародної науково-технічної конференції. (м. Тернопіль, 28–29 вересня 2023 р.). Тернопіль: ФОП Паляниця В. А., 2023. С. 61–62. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.odmu.edu.ua:443/xmlui/handle/123456789/14030 | |
dc.description.abstract | Магній є важливою поживною речовиною для живих організмів, тому він повинен регулярно надходити з нашого раціону, щоб досягти рекомендованого споживання, запобігаючи дефіциту. Отже, важливо не тільки виявити можливі джерела магнію, але й оцінити біодоступність та фактори, які можуть впливати на його всмоктування та виведення. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | магній | uk_UA |
dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
dc.title | Магній як есенційний мікронутрієнт (анонс монографії) | uk_UA |
dc.title.alternative | Magnesium as an essential micronutrient (monography announcement) | uk_UA |
dc.type | Book | uk_UA |