АР (алергічний риніт) є глобальною проблемою охорони здоров’я в усьому світі. Нещодавні клінічні дослідження встановили, що використання гриба Coriolus versicolor здатне збалансувати імунні стани Th1 та Th2, звертаючи назад «зсув Th1 на Th2». З погляду харчової імуномодуляції було помічено, що дієта та харчування можуть впливати на функціонування різних імунних параметрів. У цьому сенсі є харчові продукти та інгредієнти, які демонструють потенціал, з особливим акцентом на про- та пребіотики, тобто в-глюкани та грибкові імуномодулюючі білки. Мета досліджень – вивчення літератури з можливості впливу рослинних речовин як імуномодулюючого препарату щодо відновлення нормального балансу між імунними станами цитокінів TH1 та TH2 у пацієнтів з гістамін-опосередкованими алергічними реакціями. Матеріали і методи. Нами був проведений аналіз
наукової літератури щодо можливості за допомогою імуномодулюючих препаратів відновлювати баланс між імунними станами цитокінів TH1 та TH2 у пацієнтів
з гістамін-опосередкованими алергічними реакціями.
Purpose. Allergic rhinitis is a global health problem worldwide. Despite certain successes achieved in the field of pathophysiology of AR (allergic rhinitis), a number of questions remain regarding the importance of immune mechanisms in the realization of different phenotypes of AR. Materials and Methods. We conducted an analysis of the scientific literature regarding the possibility of using immunomodulatory drugs to restore the balance between the immune states of TH1 and TH2 cytokines. Results. Recent clinical studies have found that using the mushroom Coriolus versicolor is able to balance Th1 and Th2 immune states, thereby reversing the “Th1-to-Th2 shift”. From the point of view of nutritional immunomodulation, it has been observed that diet and nutrition can influence the functioning of various immune parameters. This concept can be used in attempts to prevent or mitigate allergic reactions through the development of targeted food products or ingredients. In this sense, there are foods and ingredients that show potential, with a particular focus on pro- and prebiotics, i.e. β-glucans and fungal immunomodulatory proteins. Conclusions. An analysis of the scientific literature on the study of the possibility of the effect of plant substances as an immunomodulatory
drug demonstrated that Ganoderma lucidum is an effective remedy for restoring the normal balance between the immune states of TH1 and TH2 cytokines in patients with histamine-mediated allergic reactions. We believe that the given information about the mechanisms of action of Ganoderma lucidum in the form of the drug Asthmagan is sufficiently convincing for its possible use in the treatment of allergic rhinitis.
