Abstract:
Теоретичний інтерес до амінометансульфокислоти NH2CH2SO3H та її Nалкілованих похідних YNHCH2SO3H (YAMSA) продиктований їхніми специфічними фізико-хімічними властивостями і широким спектром біологічної активності. У
фізіологічних умовах (рН = 6,8 – 7,8) ступінь дисоціації сульфогрупи, на відміну від α-аміноалканкарбонових кислот, становить 100%, а величини рKа аміногрупи знаходяться в області фізіологічних значень рН. Сульфогруппа може діяти як аніонний
фрагмент і акцептор водневого зв’язку при взаємодії з потенціальною біологічною мішенню. Етаноламіни, зокрема моноетаноламін (MEA), та їх похідні використовуються у фармації та косметиці для кислотно-основної буферизації або приготування емульсій.