dc.contributor.author |
Бабієнко, В. В. |
|
dc.contributor.author |
Мокієнко, А. В. |
|
dc.contributor.author |
Babienko, V. V. |
|
dc.contributor.author |
Mokienko, A. V. |
|
dc.date.accessioned |
2023-10-26T11:47:10Z |
|
dc.date.available |
2023-10-26T11:47:10Z |
|
dc.date.issued |
2023 |
|
dc.identifier.citation |
Бабієнко В. В., Мокієнко А. В. Магній як есенційний мікронутрієнт (анонс монографії) // Стан і перспективи харчової науки та промисловості: тези доповідейVІІ Міжнародної науково-технічної конференції. (м. Тернопіль, 28–29 вересня 2023 р.). Тернопіль: ФОП Паляниця В. А., 2023. С. 61–62. |
uk_UA |
dc.identifier.uri |
https://repo.odmu.edu.ua:443/xmlui/handle/123456789/14030 |
|
dc.description.abstract |
Магній є важливою поживною речовиною для живих організмів, тому він
повинен регулярно надходити з нашого раціону, щоб досягти рекомендованого
споживання, запобігаючи дефіциту. Отже, важливо не тільки виявити можливі джерела
магнію, але й оцінити біодоступність та фактори, які можуть впливати на його
всмоктування та виведення. |
uk_UA |
dc.language.iso |
uk |
uk_UA |
dc.subject |
магній |
uk_UA |
dc.subject |
харчові продукти |
uk_UA |
dc.title |
Магній як есенційний мікронутрієнт (анонс монографії) |
uk_UA |
dc.title.alternative |
Magnesium as an essential micronutrient (monography announcement) |
uk_UA |
dc.type |
Book |
uk_UA |