Нутриційний статус пацієнтів із надмірною масою тіла або ожирінням в амбулаторній практиці

Abstract

Мета дослідження. Традиційно заходи харчування з приводу ожиріння зосереджі на стратегіях, які сприяють схудненню шляхом обмежувальної дієти. Незважаючи на те, що для ініцювання схуднення необхідний дефіцит калорій, утримання втраченої МТ може бути складним у довгостроковій перспективі через компенсаторні механізми, які сприяють позитивному споживанню калорій, збільшуючи голод. Певна когорта пацієнтів може віддавати перевагу підходу, який грунтується на макроелементах (складається з помірного або низького споживання вуглеводів, білків та/або жирів). У контексті боротьби з ожирінням найкращим підходом до харчування є той, який людина може довго зберігати, досягати результатів, пов'язаних зі здоров'ям та/або МТ.