Короткий опис (реферат):
Задача учебника состоит въ томъ, чтобы возбудить въ начинающемъ интересъ къ изучаемому предмету, познакомить его съ главными результатами изслѣдованiя относительно взаимной связи явленiй. Обилiе отрывочныхъ фактовъ и однихъ только сухихъ описанiй утомитъ начинающаго, устрашитъ его. Дать начинающему возможность, как только в немъ возбудится интересъ къ какому нибудь физіологохимическому вопросу, находить тотчас самое важное въ оригиналѣ - вот задача, которую я прежде всегопоставилъ себѣ при составленіи этихъ лекцій.
