Короткий опис (реферат):
У роботі наведено результати дослідження вмісту флаваноїдів
в плодах Ficus carica за умов екстрагування рослинного матеріалу методом
мацерації різними концентраціями екстрагенту. Дослідження кількісного вмісту
флаваноїдів проводили за методом В.В. Бєлікова в перерахунку на рутин.
Показано, що серед обраних концентрацій розчинника найбільш ефективним
була 50 % водно-етанольна суміш за співвідношення сировини до екстрагенту
1:20.
