Levitsky, A.; Burdo, O.; Yuzkiv, Ya.; Velychko, V.; Malinovskii, V.; Selivanska, I.; Lapinska, A.; Pavlenko, K.; Левицький, А.; Бурдо, О.; Юзьків, Я.; Величко, В.; Малиновський, О.; Селіванська, І.; Лапінська, А.; Павленко, К.
(2025)
Anthocyanins, as representatives of polyphenols with antioxidant properties, have a wide range of protective biological
properties that attract vitamin P.
Aim of the study. To investigate the composition and content of ...