Фармакогностичне та фармакохімічне дослідження трави зірочника середнього: кваліфікаційна робота на здобуття ОКР «Магістра» зі спеціальності 226 «Фармація, промислова фармація»

Abstract

Комплексний аналіз наукових джерел підтверджує актуальність подальшого дослідження лікарських властивостей рослин роду Stellaria, зокрема зірочника середнього (Stellaria media L). З огляду на значний природний ресурс цього виду в Україні та його багатий хімічний склад, особливу увагу привертають фармакологічні дослідження екстрактів, отриманих із трави зірочника середнього. Проведено фармакохімічне дослідження вихідної сировини, результатом якого стали водно-спиртові та водні екстракти Stellaria media L. Вивчено якісний і кількісний склад дубильних речовин, гідроксикоричних кислот, каротиноїдів і полісахаридів. Також ідентифіковано флавоноїди, що свідчить про можливість широкого спектра фармакологічної дії цієї рослинної сировини. Здійснено аналіз морфолого-анатомічних особливостей зірочника середнього. Виявлено прості покривні волоски, утворені тонкостінними клітинами, оболонки яких частково зруйновані. Епідерма листкових пластинок, черешків та стебел має подібні характеристики, такі як товщина та ступінь звивистості базальних клітин. Механічні тканини виявлено у слабко розвиненій формі. Методами in silico було досліджено біологічну активність сировини. Проведений експрес-скринінг дозволив спрогнозувати високу ймовірність протизапальної дії. На моделі карагенінового набряку у щурів підтверджено протизапальну активність густого екстракту листків зірочника середнього. Максимальна ефективність спостерігалася у тварин, яким вводили екстракт у дозі 200 мг/кг, що демонструє його перспективність як протизапального засобу.

A comprehensive analysis of scientific sources confirms the relevance of further research into the medicinal properties of plants of the genus Stellaria, in particular Stellaria media L. Given the significant natural resource of this species in Ukraine and its rich chemical composition, special attention is drawn to pharmacological studies of extracts obtained from Stellaria media L. herb. A pharmacochemical study of the starting material was conducted, which resulted in aqueous-alcoholic and aqueous extracts of Stellaria media L. The qualitative and quantitative composition of tannins, hydroxycinnamic acids, carotenoids and polysaccharides was studied. Flavonoids were also identified, which indicates the possibility of a wide range of pharmacological effects of this plant material. An analysis of the morphological and anatomical features of Stellaria media L. was carried out. Simple integumentary hairs formed by thin-walled cells, the membranes of which are partially destroyed, were revealed. The epidermis of leaf blades, petioles and stems has similar characteristics, such as the thickness and degree of convolution of basal cells. Mechanical tissues were found in a poorly developed form. The biological activity of the raw material was investigated using in silico methods. The conducted express screening allowed predicting a high probability of anti-inflammatory action. The anti-inflammatory activity of the thick extract of the leaves of the middle star anise was confirmed in the carrageenan edema model in rats. The maximum efficiency was observed in animals that were administered the extract at a dose of 200 mg/kg, which demonstrates its potential as an anti-inflammatory agent.