Розробка складу та технології виготовлення фіточаю спрямованого на усунення депресивного стану: кваліфікаційна робота на здобуття ОКР «Магістра» зі спеціальності 226 фармація, промислова фармація

Abstract

Кваліфікаційна робота на ступень магістра на тему «Розробка складу та технології фіточаю, спрямованого на усунення депресивного стану» присвячена теоретичному обґрунтуванню та доведено цілеспрямований пошук оптимального складу лікувально-профілактичного фіточаю для усунення депресивного стану з компонентами рослинного походження та розробка технології виготовлення фіточаю в промислових умовах. Опрацьовано та узагальнено дані літератури про сучасний стан виробництва сухих екстрактів та особливості технології їх виробництва. Розглянуто варіант добування сухого екстракту Mаtricаriа chаmomillа flores, Cаléndulа officinális flores, Bidens tripаrtitа herbа за запропонованою технологією. Запропоновано склад та обрано найбільш доцільну лікарську форму – лосьйон.

The master's thesis on the topic ”Development of composition and technology of herbal tea aimed at eliminating depression” is devoted to theoretical substantiation and proves the targeted search for the optimal composition of therapeutic and prophylactic herbal tea to eliminate depression with components of plant origin and the development of technology for the production of herbal tea in industrial conditions. The literature data on the current state of production of dry extracts and features of their production technology have been processed and summarised. The variant of extraction of dry extracts of Matricaria chamomilla flores, Calendula officinális flores, Bidens tripartita herbа by the proposed technology is considered. The composition is proposed and the most appropriate dosage form, lotion, is selected.